ПромПищМаш
г. Ижевск

ул. Телегина, д. 30, помещ. 213

Сыроварни по типу сдвоенное "О"

Покупайте профессиональные сыроварни для больших производств по самым выгодным ценам!

Есть вопросы?

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами для консультации

Записи блога

Мы пишем о новости, статьи в своем блоге. Подписывайте на рассылку, чтобы не пропускать спецпредложения!

ЦКТ или классические чаны брожения: почему современные пивоварни выбирают цилиндро-конические танки

Промышленные Пищевые и Специальные Машины

ЦКТ или классические чаны брожения: почему современные пивоварни выбирают цилиндро-конические танки

Эпоха открытых бродильных чанов и горизонтальных лагерных танков уходит в историю. Современное промышленное пивоварение базируется на трех китах: прогнозируемый результат, стерильность и минимальные трудозатраты. Сегодня стандартом индустрии стал цилиндро-конический танк (ЦКТ) . 


pp-sm

Своя сыроварня с нуля: расчет оборудования и типичные ошибки при проектировании

Промышленные Пищевые и Специальные Машины

Своя сыроварня с нуля: расчет оборудования и типичные ошибки при проектировании

Проектирование сыродельного производства начинается не с покупки оборудования, а с технологического расчета. От объема перерабатываемого молока, ассортимента сыров и конфигурации помещения зависит тип сыродельной емкости, ее геометрия и состав технологической линии. Неправильный выбор на старте приводит к снижению выхода продукта, неравномерному формированию зерна и перерасходу энергии.


pp-sm

Пастеризация молока в потоке: как избежать пригорания и сохранить свойства продукции

Промышленные Пищевые и Специальные Машины

Пастеризация молока в потоке: как избежать пригорания и сохранить свойства продукции

В промышленной переработке молока грань между эффективным уничтожением микрофлоры и сохранением свойств продукта измеряется миллиметрами накипи на теплообменнике. Пригар (молочный камень) — это не просто техническая помеха, а прямой экономический убыток. Он снижает коэффициент теплопередачи, заставляет насосы работать на пределе мощности и портит вкус.


pp-sm

Цилиндро-конический танк брожения ЦКТ

Покупайте популярные товары разных категорий по самым выгодным ценам!

Вакуум-выпарная установка

Покупайте оборудование для промышленного производства детского питания, варенья и джемов по самым выгодным ценам!

Промышленные Пищевые и Специальные Машины
Подробнее
Наши контакты

Мы рады ответить на все ваши вопросы.

Адрес:
г. Ижевск, ул. Телегина, д. 30, помещ. 213
Режим работы:
Пн — Сб 08:00 – 18:00
Телефон:
+79220740022
Оставить заявку
0
0
phone